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La carte des desserts |
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HÔTEL** RESTAURANT*** |
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Mojito revisité, et son cigare after eight. ******
Millefeuille aux agrumes et crème citron, sorbet orange et gelée au Grand Marnier.
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Tube craquant chocolat, émulsion cacaoté, sorbet au chocolat Caraïbes. |
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Sushi de riz au lait et ananas, sur un biscuit au chocolat, glace Pina-Colada, petite salade de fruits exotiques |

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Sur un sablé Breton, des pommes reinettes confites dans un caramel, gelée au cidre et mousse Granny-Smith Glace à la vanille Bourbon |
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Carte des desserts |